Алтайский липовый мёд относится к категории монофлёрных. Это значит, что пчёлы собирают нектар преимущественно с цветов одного растения – липы, которую заслуженно именуют: «Царица медоносных растений».
Описание
Алтай – край, расположенный в Западной Сибири, известен своими красотами не только в России, но и во всё мире. В не меньшей степени он славится чистотой природы. Меды, этого региона отличаются отсутствием вредных примесей и добавок, которые содержатся в продуктах пчеловодства из районов, изобилующих промышленными предприятиями.
Особенности липового мёда
Разговор пойдёт об одном из наиболее ценных продуктов пчеловодства, а потому, прежде чем купить липовый мёд, желательно узнать, чем он отличается от прочих сортов этого любимого многими людьми лакомства.
Вкус
Для этого мёда характерен сладковатый без приторности вкус с примесью лёгкой горчинки, который отличается насыщенностью и одновременно деликатностью. Продукт раскрывается терпким послевкусием, приятно обволакивающим горло.
Кристаллизация
Свежий мёд из Алтая долго, по сравнению с другими сортами обсуждаемого продукта, остаётся прозрачным, поскольку его кристаллизации протекает медленно. Но даже затвердевая и приобретая крупнокристаллическую структуру, он не утрачивает своих целебных качеств, по-прежнему оставаясь вкусным и ароматным.
Состав
Мёд – кладезь полезных веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности человеческого организма. Перечень наиболее активных представлен:
- углеводами: простыми сахарами (глюкозой, фруктозой), полисахаридами;
- белками;
- кислотами: молочной, яблочной, лимонной, виноградной и пр.;
- ферментами: каталазой, липазой, инвертазой, амилазой;
- аминокислотами: гистидином, аргинином, лизином, лейцином;
- флавоноидами: кверцетином, кемпферолом;
- макро-, микроэлементами: натрием, кальцием, железом, фосфором, йодом, цинком, никелем, медью, хромом и пр.;
- витаминами: рибофлавином, аскорбиновой и фолиевой кислотами, биотином, ниацином, тиамином, токоферолом, пиридоксином.
Полезные свойства
Мёд – не только вкусный, но и полезный продукт. Благотворное влияние обсуждаемого продукта на организм объясняется полезными свойствами входящих в его состав биологически активных веществ:
- антиоксидантным, обусловленным присутствующими в мёде витаминами С (аскорбиновой кислотой), Е (токоферолом) и биофлавоноидам, которые занимаются нейтрализацией свободных радикалов;
- диуретическим, благодаря которому активизируется мочеотделительная функция;
- спазмолитическим, снижающим тонус, купирующим спазмы мышц, внутренних органов, кровеносных сосудов;
- противовоспалительным, позволяющим подавлять воспалительные процессы, что делает мёд весьма эффективным средством при лечении людей, страдающих, в частности, острыми респираторными заболеваниями различной этиологии;
- антисептическим (антимикробным), активным борцом с патогенными микроорганизмами;
- общеукрепляющим, обусловленным способностью обсуждаемого продукта повышать и укреплять иммунные силы организма, по этой причине его нередко используют для профилактики, в частности, ОРЗ, а также во время реабилитационного периода после болезней, операций;
- жаропонижающим, потогонным, действенным средством для снижения температуры, при лихорадочных состояниях;
- тонизирующим, обусловленным содержанием большого количества моносахаров (глюкозы, фруктозы), а также биологически активных веществ, обеспечивающих быстрое наполнение организма энергией, тем самым ускоряющих процесс восстановления последнего после болезней, операций, тяжёлых физических нагрузок. Применение Мёд, в том числе и липовый, широко применяют не только в качестве самостоятельного лакомства и ингредиента в приготовлении различных блюд, но и в фармакологии, медицине, косметологии. Обозначенный натуральный продукт, ввиду его безопасности, можно и нужно использовать дома как лечебное и косметические средство.
Применение
мед применяют при острых респираторных заболеваниях различной этиологии за его способность устранять их мучительную симптоматику, способствуя снижению температуры тела, болевых ощущений в горле, интенсивности кашля за счёт вывода слизи из дыхательных путей, а также снятию отёчности;
- болезнях органов пищеварительного тракта: печени, желчного пузыря, желудка, кишечника;
- стоматитах;
- хейлозе, проявляющемся заедами/трещинками в уголках рта.
Как ни странно, но мёд, принимаемый в небольших количествах, ускоряет процесс похудения.
Это объясняется способностью меда снижать аппетит, ускорять метаболизм и активизировать процесс вывода из организма лишней жидкости.
Косметология
Мёд активно используется в качестве косметического средства в домашних условиях. Благодаря богатому составу мед оказывает целительное влияние на кожу, волосы, ногти. Мед используется самостоятельно и в качестве ингредиента масок, скрабов, лосьонов, тоников.
Так, на кожу мёд оказывает выраженные питающее, увлажняющее, омолаживающее действия. Не менее полезен он и для волос, способствуя укреплению луковиц и волосяных стержней, повышению плотности и эластичности последний, усилению их естественного блеска.
Противопоказания
Несмотря на несомненную полезность липового мёда, существуют противопоказания для его применения. Так, мед не рекомендуется использовать при:
- индивидуальной непереносимости;
- сахарном диабете 2-го типа;
- обострении заболеваний органов системы пищеварения. Помимо этого, мёд нельзя принимать женщинам в период вынашивания и грудного вскармливания ребёнка, а также деткам до двух-трёхлетнего возраста.
К несомненным преимуществам интернет-магазина РАЗНЫЙВКУС.COM относятся:
- оригинальность всех продуктов, проверенные пасеки;
- их высокое качество, подтверждённое соответствующими сертификатами;
- самые низкие цены на медовую продукцию на сайте нашей компании, наличие её в любое время года;
- регулярное проведение акций с предоставлением скидок;
- удобные для вас правила оплаты и возврата товаров;
- оперативная доставка заказа во все регионы России.